le Nord du Nord...
Nous avons eu quelques soucis avec le blog... Nous avons renvoyé des mails à ceux qui n'ont pas posté de commentaires.
Nous espérons que nos aventures pourront de nouveau vous parvenir.
Nous sommes arrivés à Norwich sous la neige, une épaisse couche de neige ! Évidemment comme notre voyage est exceptionnel, la météo l'est aussi ! Quelques mots sur notre charmante hôtesse : Cindy, qui est pâtissière... Et même si elle est à la retraite, elle reste pâtissière... Oh la la... Elle nous a préparé des gâteaux à foison ! Elle a voyagé en Europe et travaillé chez les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers : Taillevent, Lasserre, Dalloyau, Bocuse.....entre autres. En 1996, lors de son dernier voyage en France, elle avait pu passer quelques jours à la pâtisserie du Royal. La maison de Cindy est au milieu des bois, peu de voisins aux alentours.
Son 1er travail le matin est de nourrir les oiseaux, les écureuils, les tamias (chipmunks), les ratons laveurs... Un soir elle a même eu la visite d'un... ours ! Évidemment si nous pouvions faire son portrait ce serait le top ! Le Vermont est une succession de très petites villes où tout nous semble en miniature après nos visites dans les big cities. Nous avons pu, grâce à Cindy, visiter une fabrique de produits à base de sirop d'érable, tester les ''Diners'' sans équivalents en France.... Retournez voir ''Happy days'' et vous comprendrez. Nous sommes de nouveau projetés dans les années 50/60. Nous avons trai
né dans les ''General stores'' du fin fond du Vermont. On y trouve tout et n'importe quoi... pire qu'à la Samaritaine.
Nous avons fait le tour de la plus petite capitale d'État des USA.... Montpelier 8000 habitants ! Mais ils ont comme toutes les capitales leur Capitol avec dôme doré à l'or fin.
Ce soir : soirée ''contradance''...et demain le Lac Champlain.